رژیم لیمومی

رژیم لیمومی یکی از بهترین رژیم های حال حاضر و به عنوان  بهترین چربی سوز شکم  است که قصد داریم به آن بپردازیم .امروزه داشتن اندام متناسب و وزن ایده آل بیش از هر زمان دیگری اهمیت پیدا کرده است. اکثر افراد برای رسیدن به این هدف تلاش زیادی می کنند که البته برای رسیدن به چنین هدفی راه های زیادی از جمله ورزش های سنگین، عمل های جراحی و انواع رژیم غذایی وجود دارد. پرسشی که مطرح می شود این است که کدام روش سالم تر است و سریع تر ما را به هدف مورد نظر می رساند؟!

مقاله مرتبط : رژیم کانادایی

رژیم لیمویی چیست؟

رژیم لیمومی چیست؟

با توجه به محبوبیت زیاد این رژیم شاید این سوال در ذهن شما هم پیش بیاید که رژیم لیمومی چیست و آیا برای همه افراد یک شکل است یا خیر؟ قبل از اینکه  این رژیم را معرفی کنیم لازم است ویژگی های یک رژیم غذایی خوب را بررسی کنیم تا بتوانیم بهتر در مورد رژیم لیمومی تصمیم بگیریم؟

همه می دانیم که ورزش به زمان زیادی نیاز دارد، عمل های جراحی نیز علاوه بر هزینه بالا، گاهی خطرناک هستند و عوارضی به دنبال دارند. با این توضیحات بهتر است به سراغ روش های غیز تهاجمی و رژیم های غذایی برویم. یکی از رژیم هایی که اخیرا محبوبیت زیادی پیدا کرده رژیم لیمومی است که برخی آن را با عنوان بهترین رژیم غذایی معرفی می کنند.

ویژگی های یک رژیم خوب

شاید این سوال برایتان پیش بیاید که آیا رژیم لیمومی یک رژیم خوب محسوب می شود؟ در ادامه به بررسی این مسئله می پردازیم تغذیه سالم و رژیم مناسب به معنای محروم کردن خود از خوردن غذاهای مورد علاقه، پیروی از قوانین سخت گیرانه و یا گرسنگی دادن به خود برای کاهش وزن نیست. رژیم غذایی مناسب و سالم به معنای حفظ سلامت بدن از طریق انتخاب هوشمندانه غذاهای سالم است، در انتخاب غذاها باید نکاتی را در نظر بگیرید از جمله مقدار هر غذا، میزان چربی موجود در غذا، انتخاب غذاهای طبیعی و کامل مانند میوه ها، سبزیجات و غلات کامل و کاهش میزان غذاهای فرآوری شده در رژیم غذایی.
یک رژیم غذایی خوب و مناسب به اختصار باید دارای تمام موارد زیر باشد:

• پروتئین به اندازه کافی داشته باشد، بهترین منابع پروتئین عبارتند از ماهی ، گوشت ، مرغ ، محصولات لبنی ، تخم مرغ ، آجیل و لوبیا
• حاوی چربی سالم باشد، که در محصولات حیوانی و لبنی ، آجیل و روغن موجود است.
• کربوهیدرات ها را در بر بگیرد، کربوهیدرات های سالم در میوه ها ، سبزیجات ، غلات کامل و لوبیا و سایر حبوبات یافت می شود.
• ویتامین ها بسیار مهم هستند، بنابراین نباید فراموش شوند، مهم ترین ویتامین ها عبارتند از ویتامین های A ، B ، C ، D ، E و K
• مواد معدنی به اندازه کافی در رژیم باشد، مانند کلسیم ، پتاسیم و آهن
• آب به اندازه کافی نوشیده شود، هم از طریق نوشیدنی های مختلف و بدون قند و هم به طور طبیعی در غذاها

در رژیم لیمومی این نکات رعایت می شود که در ادامه این مطلب ،  اطلاعات کامل در مورد رژیم لیمومی ارائه خواهد شد.

کنترل مقدار غذا در رژیم غذایی

اعتدال یکی از اصول یک رژیم غذایی سالم است و کنترل مقدار غذا به شما کمک می کند از غذاهایی که دوست دارید به شکل سالم تری لذت ببرید. اندازه وعده های غذایی در رستوران ها بزرگتر از حد توصیه شده است که البته بسیاری از مردم میزان مناسب غذاها را نمی دانند. به عنوان مثال مقدار مناسب برای یک وعده پاستا تقریبا نصف فنجان ست اما مقدار سرو شده در رستوان ها خیلی بیشتر از این میزان است.

برای کنترل اندازه غذا و خوردن مقدار مناسب در هر وعده غذایی بشقاب خود را به طور ذهنی به چهار قسمت مساوی تقسیم کنید. یک چهارم بشقاب باید کربوهیدرات های پیچیده باشد، مانند ماکارونی یا سیب زمینی، یک چهارم آن باید گوشت یا پروتئین دیگری باشد و بقیه بشقاب به سبزیجات اختصاص داده شود. در رژیم لیمومی مقدار غذاها در هر وعده تعیین شده است.

میوه ها و سبزیجات

میوه ها و سبزیجات سرشار از ویتامین ها، آنتی اکسیدان ها، فیبر و مواد معدنی هستند، اما کالری کمی دارند. انتخاب میوه ها و سبزیجات به عنوان بخشی از رژیم غذایی می تواند خطر ابتلا به برخی بیماری های مزمن مانند سرطان را کاهش دهد و مواد مغذی لازم برای سلامت عمومی بدن را در اختیار شما قرار دهد. غذاهای گیاهی نیز به دلیل محتوای فیبر بالایی که دارند، سیر کننده هستند، بنابراین گرسنگی را از بین برده و وسوسه پرخوری را کاهش می دهند. در رژیم لیمومی بخش مهمی که به آن تاکید می شود مصرف میوه ها و سبزیجات است که البته این مواد غذایی نیز طبق برنامه و به اندازه مصرف می شوند.

غلات کامل

غلات کامل مانند جو دو سر، برنج قهوه ای، ماکارونی، آرد سبوس دار، آرد ذرت کامل و بلغور خطر ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی از جمله سکته مغزی و بیماری های قلبی را کاهش می دهند. همچنین مصرف غلات کامل خطر ابتلا به بیماری های دیگری مانند آسم، بیماری لثه، از دست دادن دندان ها، فشار خون بالا، سرطان روده بزرگ و بیماری های التهابی را کاهش دهد. در رژیم لیمومی نیز با در نظر گرفتن شرایط شما به مصرف غلات کامل توصیه می شود.

کم کردن چربی های ناسالم

وجود چربی در یک رژیم غذایی سالم ضروری است، اما در انتخاب نوع چربی باید دقت کرد و از مصرف چربی های ناسالم خودداری کرد. به عنوان مثال چربی های اشباع شده که از منابع حیوانی به دست می آیند، سطح کلسترول خون را افزایش می دهند و خطر ابتلا به دیابت نوع 2 و بیماری های قلبی و عروقی را نیز افزایش می دهند.

چربی های ترانس نیز همین ویژگی ها را دارند و باید از مصرف آنها اجتناب کرد. چربی های سالم تری که باید در حد اعتدال مصرف شوند، عبارتند از: چربی تک غیر اشباع و چربی غیر اشباع چند گانه. منابع این چربی ها عبارتند از: آجیل، دانه ها، ماهی، روغن زیتون و آووکادو. این چربی های سالم در رژیم لیمومی نیز جایگاه خاصی دارند.

محدود کردن غذاهای فرآوری شده

سدیم یا نمک باعث بالا رفتن فشار خون می شود که خطر ابتلا به سکته مغزی یا بیماری عروق کرونر قلب را در پی دارد. بیشترین میزان نمک از طریق غذاهای فرآوری شده وارد بدن می شود. نمک به عنوان یک افزودنی برای تغییر رنگ یا بافت غذاها مورد استفاده قرار می گیرد و اغلب به عنوان یک نگهدارنده یا اصلاح کننده استفاده می شود.

بسیاری از مصولات فراوری شده از جمله سوپ های کنسرو شدهف نان، پاستا، سس سالاد، تنقلات و غلات حاوی سطح بالایی از نمک هستند. اجتناب از این غذاها می تواند به کاهش مصرف نمک در رژیم غذایی کمک کند. در رژیم لیمومی میزان نمک مورد تایید روزانه برای هر شخص با توجه به سن و جنسیت وی مشخص می شود.

روش پخت غذا

شاید کمتر رژیمی به نحوه پخت غذا اهمیت بدهد، در حالیکه در رژیم لیمومی هر غذایی که در برنامه غذایی مشخص می شود، دستور پخت آن نیز بیان می گردد، چرا که نحوه طبخ غذا اهمیت بالایی دارد و بر روی سلامت رژیم غذایی تاثیر می گذارد. به عنوان مثال اگر در زمان پخت چربی زیاد (منظور از چربی روغن حیوانی یا کره است) به غذا اضافه شود، همچنین اگر غذا سرخ شود، آن ماده غذایی کیفیت خود را از دست داده و دیگر غذای سالم و رژیمی محسوب نمی شود.

سعی کنید در طبخ غذا از مقدار کمی چربی های سالم، مانند روغن زیتون، استفاده کنید. کباب کردن و بخار پز کردن به عنوان روش های سالم برای پخت غذا در نظر گرفته می شوند. همانطور که پیش از این بیان شد رژیم لیمومی دستور طبخ غذا و همچنین میزان روغن و نوع چربی را بیان می کند.

سرعت متعادل داشته باشید

یک رژیم غذایی خوب به شما در کاهش وزن کمک می کند، اما در فرایند رژیم گرفتن دقت کنید که گام های کوجک بردارید و تمرکز داشته باشید که در هفته بین نیم تا یک کیلو وزن کم کنید. اگر در هفته بیشتر از یک کیلو وزن کم کنید احتمال از دست دادن عضلات وجود دارد. در رژیم لیمومی طبق برنامه ای که دارد میزان کاهش وزن در یک دوره رژیم گرفتن مشخص شده است.

اهمیت صبحانه را دست کم نگیرید

اغلب افراد تمایلی به خوردن صبحانه ندارند و برخی دیگر به دلیل عجله و مشغله کاری که دارند، صبحانه نمی خورند. اما یک رژیم غذایی خوب همیشه بر روی یک صبحانه سالم و باکیفیت تاکید می کند تا سوخت رسانی به بدن در شروع روز به طور کامل انجام شود و انرژی روزانه تامین شده و همچنین از پرخوری در طول روز پیشگیری شود. توصیه می شود روز خود را با یک صبحانه سالم و سرشار از پروتئین و چربی های سالم و کربوهیدرات شروع کنیم. رژیم لیمومی وعده صبحانه هر روز را با توجه به سایر وعده های غذایی مشخص می کند.

هیچ ماده غذایی را نادیده نگیرید

در برخی رژیم های غذایی جدید پیشنهاد می شود بعضی مواد غذایی به طور کامل از رژیم حذف شوند، این در حالی است که یک رژیم غذایی سالم باید از نظر تغذیه متعادل باشد و همه مواد غذایی را در خود داشته باشد. رژیم غذایی متعادل شامل غذاهایی مانند لبنیات، حبوبات، میوه ها، سبزیجات تازه و همچنین چربی های مفید است. در رژیم لیمومی هیچ ماده غذایی حذف نمی شود بلکه با توجه به سن و وزن فرد و هدف وی از گرفتن رژیم لیمومی، مصرف برخی مواد بیشتر و برخی دیگر کمتر خواهد شد.

تغییر سبک زندگی برای همیشه

هر برنامه غذایی با کیفیتی باید تغییراتی در سبک زندگی ایجاد کند که بتوانید مدت طولانی به آنها پایبند بمانید. اگر سعی کنید با تغییرات نادرست و غیر واقعی رژیم بگیرید، مدت زیادی نمی توانید رژیم خود را ادامه دهید. بنابراین یک رژیم غذایی درست دارای تغییرات واقعی و دائمی در شیوه زندگی خواهد بود. در رژیم لیمومی هم سعی شده تغییرات به گونه ای باشد که فرد تحت درمان بتواند رژیم را مدت طولانی ادامه دهد و رژیم به نوعی سبک زندگی سالم تبدیل شود.

منظم غذا بخورید

اینکه برای کاهش وزن گرسنه بمانید، کار درستی نیست چرا که گرسنگی منجر به بروز مشکلات دیگری در سلامتی می شود. یک رژیم غذایی سالم رژیمی است که شما را به خوردن مداوم و منظم تشویق کند. در واقع یک رژیم غذایی خوب رژیمی است که در آن میان وعده های سالم در مقادیر کم در طول روز به صورت پراکنده در برنامه غذایی باشند. در رژیم لیمومی نیز میان وعده ها از اهمیت بالایی برخوردارند و به صورت منظم در برنامه غذایی قرار گرفته اند.

مقاله مرتبط : رژیم لاغری شکم

اهداف رژیم لیمومی

رژیم لیمومی تنها برای کاهش وزن نیست. با توجه به شرایط فرد و هدف وی از رژیم گرفتن، یک رژیم خاص برنامه ریزی می شود. به عنوان مثال ممکن است هدف شما از رژیم گرفتن افزایش وزن باشد، یا برخی خانم ها در دوران بارداری و شیردهی نیاز به یک رژیم غذایی خاص داشته باشند.

برخی نیز برای کودک خود به دنبال یک رژیم غذایی مناسب باشند. به طور کل یک رژیم غذایی سالم اهداف فرد را از رژیم گرفتن دنبال می کند. در رژیم لیمومی ابتدا هدف خود را از رژیم گرفتن بیان کرده و با توجه به آن یک رژیم سالم به شما ارائه می شود.

عوارض رژیم لیمومی

هر رژیم غذایی، اگر طبق توصیه های متخصص اجرا نشود، ممکن است عارضه داشته باشد؛ گفته می شود رژیم لیمومی عارضه چندانی ندارند چرا که متخصص با توجه به اطلاعاتی که از فرد مراجعه کننده دارد رژیم غذایی را ارائه می دهد. به هر حال پس از شروع رژیم لیمومی و گذشت چند روز در صورت بروز مشکل و مشاهده هر گونه شرایط غیر عادی در حالات جسمی و روحی خود، توصیه می شود بلافاصله رژیم لیمومی را متوقف کرده و به پزشک مراجعه کنید.

برای دریافت رژیم لیمومی لازم است اطلاعات خود را، از جمله جنسیت، سن، وزن، سوابق پزشکی و داروهایی که مصرف می کنید، در اختیار متخصصین تغذیه قرار دهید و متخصص مربوطه پس از بررسی شرایط، رژیم لیمومی مخصوص شما را به شما ارائه می دهد.

لینکدین مداریا را دنبال کنید.